Femail

Medaus dieta: sumažinkite suknelės dydį vakarėlių sezonui išgerdami šaukštą medaus prieš miegą ir vadovaudamiesi mūsų skaniais receptais

O kas, jei kas nors jums pasakytų, kad kiekvieną vakarą prieš miegą galite sumažinti suknelės dydį, tiesiog suvalgydami šaukštą medaus? Tai skamba per gerai, kad būtų tiesa, ar ne?

Medaus dieta: sumažinkite suknelės dydį vakarėlių sezonui išgerdami šaukštą medaus prieš miegą ir vadovaudamiesi mūsų skaniais receptais

333

Žiūrėti
komentarus

O kas, jei kas nors jums pasakytų, kad iki Kalėdų galite atsisakyti suknelės dydžio, tiesiog kiekvieną vakarą prieš miegą suvalgydami šaukštą medaus? Tai skamba per daug gerai, kad būtų tiesa, bet iš tikrųjų tai yra revoliucinio naujo, moksliškai pagrįsto lieknėjimo būdo kertinis akmuo.





Medaus dieta panaudoja įrodytas medaus galias, kad paskatintų medžiagų apykaitos pokyčius, kurie užtikrina, kad nepasiduosite dietą naikinančiam cukraus troškimui ir netgi deginsite riebalus miegodami. Nėra kalorijų skaičiavimo, brangaus dietinio maisto, drakoniško bado plano – ir jūs galite lengvai numesti iki 3 svarų per savaitę.

Medaus dieta: su mitybos specialistu Mike'u McInnesu

Medaus dieta: su dietologo Mike'o McInneso programa galite lengvai numesti iki 3 svarų per savaitę (Alexon suknelė)



Programa yra dietologo Mike'o McInneso, kuris atrado, kad unikalus natūralių cukrų derinys meduje, yra beveik tobulas svorio metimo produktas, visą gyvenimą trukusio tyrimo rezultatas. Pagal šį planą galite mėgautis gardžiais šeimos patiekalais, užkandžiais ir skanėstais, kurie paprastai yra draudžiami laikantis dietų, įskaitant pudingus, duoną, bandeles ir net sausainius, jei jie gaminami su medumi, o ne cukrumi.

Iš tiesų, visą dieną pakeitus medų cukrumi ir prieš miegą išgėrus didelį šaukštą medaus karštame gėrime, smegenyse gali būti visiškai išjungti mechanizmai, sukeliantys žlugdantį cukraus potraukį.

Taigi kaip tai veikia? Ponas McInnesas mano, kad pagrindinė priežastis, kodėl daugelis iš mūsų stengiasi numesti svorio, yra tai, kad valgome per daug cukraus ir perdirbto maisto.



„Net tariamai sveikas neriebus maistas labai dažnai yra kupinas paslėpto cukraus arba baltųjų miltų [kuriuos organizmas greitai paverčia cukrumi]“, – sako jis. „Tai reiškia, kad mūsų cukraus kiekis kraujyje visą dieną burbuliuoja maksimaliai. Kūnas susidoroja su šiuo cukraus pertekliumi išskirdamas hormoną insuliną, kuris jį išfiltruoja iš kraujo ir siunčia jį kaupti kaip riebalus.

Tačiau J. McInnesas nustatė papildomą mechanizmą, kurį organizmas naudoja, kad apsaugotų subtilias smegenų ląsteles nuo galimo cukraus pertekliaus, o tai reiškia, kad smegenys tampa „alkanos“.

Be vargo: su medaus dieta yra

Jokio vargo: naudojant medaus dietą nereikia skaičiuoti kalorijų, brangaus dietinio maisto ir drakoniško bado plano.

Jis teigia, kad šis atradimas yra reikšmingas, nes būtent „alkanos smegenys“ sukelia neįmanomą cukraus troškimą, o tai dar labiau apsunkina dietų laikymąsi.

Jis aiškina, kad kiekviena smegenų ląstelė yra apsupta dešimties ar daugiau specialių „maitinimo ląstelių“ (vadinamų glijos ląstelėmis), kurios stebi ir kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje smegenyse.

Šios ląstelės atlieka svarbų vaidmenį užtikrinti, kad tiksliai išmatuotas cukraus kiekis pasiektų smegenų ląsteles. Kiekviename iš jų yra mikroskopinis siurblys, kuris matuoja cukraus tankį kraujyje, o tada aprūpina smegenų ląsteles tiksliai reikiamu degalų kiekiu.

Išanalizavęs daugybę tyrimų, J. McInnesas išsiaiškino, kad jei valgome per daug sausainių, šokolado, gazuotų gėrimų ar pyragaičių, šie siurbliai yra linkę staigiai „avariniu būdu išsijungti“, kad apsaugotų smegenų ląsteles nuo cukraus pertekliaus. Tai reiškia, kad smegenų ląsteles gali pasiekti tik mažiausias kuro lašelis, kol pasibaigs potencialiai pavojingas cukraus antplūdis.

Šis mechanizmas gerai veiktų, jei cukraus perteklius būtų trumpalaikis, tačiau dėl šiuolaikinės dietos daugelis iš mūsų greičiausiai visą dieną valgys saldų maistą ir ganys saldų maistą.

Rezultatas, sako J. McInnesas, yra tai, kad glijos ląstelės ilgam išjungiamos, todėl smegenų ląstelės išgyvena vartodamos skubų kuro davinį.

„Alkanos smegenys yra įtemptos smegenys“, – sako ponas McInnesas. „Iš nevilties jis išsiųs cheminių žinučių kokteilį, bandydamas iš bet kokio kito galimo šaltinio išgauti cukrų“.

Kai kurios iš šių cheminių pranešimų sukelia nepasotinamą potraukį cukrui, todėl jaučiamės bejėgiai atsispirti užbaigti visą sausainių pakelį, pasilepinti dar vienu pyrago gabalėliu ar išgerti saldaus arbatos.

TAI NET GYDYJA PAGALIAS

÷ Medus suteikia puikios energijos mankštai. Pratimų metu papildykite degalų atsargas vienu ar dviem šaukštais medaus, ištirpinto vandenyje, ir gurkšnokite treniruotės metu.

÷ Manuka medaus kainų mokėti nereikia. Tiesiog nusipirkite jį iš pardavėjo, kuriuo pasitikite (pigus medus gali būti sumaišytas su cukraus sirupu) ir pasirinkite kietą, koriuotą ar skystą medų.

÷ Medus skirtas ne tik kepimui – naudokite jį kaip salotų užpilą, su alyvuogių aliejumi ir actu arba ištirpinkite jį į kreminį sūrį, kad pagamintumėte skanų padažą.

÷ Nevartokite daugiau nei keturių šaukštų medaus per dieną. Suvartotų kalorijų kiekis (64 kalorijos viename šaukšte) gali viršyti lieknėjimo naudą.

÷ Medus yra puiki priemonė nuo pagirių: išgerkite vieną valgomąjį šaukštą vandens prieš išeidami į lauką, vieną prieš miegą ir du ar tris arbatinius šaukštelius pirmiausia ryte – vandenyje, ant rupių grūdų skrebučio, jogurto arba švariai ant šaukšto.

Ponas McInnesas mano, kad medus yra raktas į šį užburtą ratą – nepaisant abejotinos jo mitybos reputacijos. Ir sako, kad naktinio medaus gėrimo pakanka, kad procesas būtų atvirkštinis ir sumažintų naktinį įtampą, o tai leis jums geriau išsimiegoti, kad organizmas galėtų tęsti esminį atsigavimo ir atstatymo procesą – deginti riebalus.

Dauguma dietos ekspertų medų priskiria tai pačiai „blogo maisto“ kategorijai, kaip ir stalo cukrų. Be abejo, meduje taip pat gausu fruktozės ir sacharozės, todėl turėtų būti tikimasi, kad jis organizme veiks lygiai taip pat – siųsdamas aukštą cukraus kiekį kraujyje.

Tačiau ponas McInnesas įsitikinęs, kad tai daro priešingai. „Medus iš augalų nektaro sukuria bitės, kurios veikia kaip natūralus perdirbimo įrenginys, iš dalies virškina cukrų ir keičia jų sudėtį – tai turi įtakos mūsų organizmo medžiagų apykaitai“, – sako jis.

Be to, kiekviename arbatiniame šaukštelyje medaus esantys šimtai mikroelementų keičia medžiagos reakciją mūsų virškinimo sistemoje.

Tyrimai rodo, kad kai išgeriame puodelį arbatos, pasaldintos medumi, arba pilame medų ant jogurto, cukrus elgiasi visiškai kitaip nei baltasis cukrus.

Tiesą sakant, Dubajaus medicininių tyrimų laboratorijų atlikti tyrimai rodo, kad šaukštas medaus sumažina cukraus kiekį kraujyje, o ne padidina jį, kaip padidintų šaukštas baltojo cukraus.

Svarbiausia, kad dėl medaus neišsijungia glijos ląstelės, todėl smegenys gauna nuolatinį kuro srautą, kurio reikia optimaliam funkcionavimui.

Kartu su keletu paprastų auksinių taisyklių tai reiškia, kad galite gerai maitintis ir stebėti, kaip antsvoris nukrenta be vargo, be potraukio.

Čia mes atskleidžiame, kaip. . .

AUKSINĖS TAISYKLĖS

OBUOLIŲ IR RIEŠUTŲ SAUSAINIAI (sudaro 12–15)

Riešutiniai sausainiai ir obuolių-razinų sausainiai

Riešutiniai sausainiai ir obuolių-razinų sausainiai

  • 75 g viso grūdo miltų
  • 75 g valcuotų avižų
  • ½ šaukštelio kepimo miltelių
  • ½ šaukštelio malto cinamono
  • 1 obuolys, nuluptas, nuluptas ir tarkuotas
  • 50 g graikinių riešutų, susmulkintų
  • 75 g medaus
  • 60 ml saulėgrąžų aliejaus
  • ½ apelsino žievelės

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C (dujų žyma 4). Dubenyje sumaišykite miltus, avižas, kepimo miltelius ir cinamoną.

Įdėkite obuolį ir riešutus, tada vėl išmaišykite.

Atskirame dubenyje sumaišykite medų, aliejų ir apelsino žievelę. Sumaišykite šlapius ir sausus ingredientus.

12-15 kupinų šaukštų mišinio sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite dešimt minučių.

RABARARŲ IR BANANŲ TRAUKĖJIMAS (tarnauja 2)

Rabarbarų ir bananų trupiniai

Rabarbarų ir bananų trupiniai

  • 200 g rabarbarų, supjaustytų 1 cm gabalėliais
  • 1 apelsino sultys
  • 2 šaukštai medaus
  • 30 g maltų migdolų
  • 50 g avižų košės
  • ½ apelsino žievelės
  • ½ arbatinio šaukštelio malto cinamono
  • 1 prinokęs bananas, supjaustytas
  • 25 ml saulėgrąžų aliejaus

Keptuvėje lėtai pakaitinkite rabarbarus, apelsinų sultis ir vieną šaukštą medaus ir troškinkite penkias minutes, kol suminkštės.

Trupiniams sumaišykite aliejų ir medų, tada suberkite migdolus, avižas, apelsino žievelę ir cinamoną. Šaukštu sudėkite rabarbarus į nedidelį orkaitei atsparų indą, ant viršaus uždėkite banano griežinėlių ir paskleiskite ant trupinių mišinio. Kepkite 15-20 minučių 180 C temperatūroje (dujos 4).

RINKASI NERAFINUOTOS ANGLIAVANDĖLIUS